Rhubarb inarudi kwa uzuri. Sio tu matunda yenye matunda, lakini pia kama mmea wa mapambo ya kupendeza. Jua spishi bora na aina bora zaidi hapa.
Kuna aina gani za rhubarb?
Aina maarufu za rhubarb ni pamoja na raspberry rhubarb 'Frambozen Rood', table rhubarb 'Red Valentine', 'Holsteiner Blut', 'Goliath', 'Rosara' na 'The Sutton'. Crown rhubarb (Rheum palmatum var. tanguticum) ni mmea wa mapambo unaovutia wenye maua mekundu ya kuvutia.
Gundua vipendwa viwili kati ya spishi sitini
Ikiwa hutaki kutafuta kwa kutatanisha ndani ya jenasi ya mmea iliyo na watu wengi, zingatia aina mbili zifuatazo za rhubarb zilizothibitishwa.
- Rhubarb ya kawaida (Rheum rhabarbarum) kama mmea muhimu kwa desserts kuburudisha, jamu za siki, juisi zinazochangamsha na vyakula vingine vitamu
- rhubarb ya Kichina (Rheum palmatum) kama mmea wa kupendeza wa kudumu kwa kila bustani ya nyumbani
Rheum palmatum pia imejipatia jina barani Asia kama mmea wa asili wa kutibu magonjwa mbalimbali. Ukweli huu ni wa kushangaza kidogo, kwani spishi zote zina sumu chini ya hali fulani.
Aina za Rhubarb zinazovutia ladha
Rhubarb ya kawaida imethibitishwa kuwa kichocheo cha aina nyekundu zifuatazo:
- Raspberry rhubarb 'Frambozen Rood', pia huitwa rose rhubarb, yenye harufu ya matunda na mashina mekundu
- Rhubarb 'Red Valentine', aina ya rangi nyekundu kutoka Kanada yenye ladha siki
- Dish rhubarb 'Holsteiner Blut', aina ya asili kutoka Ujerumani yenye mashina mekundu kwa matumizi anuwai ya upishi
Aina maarufu za rhubarb ya kijani
Aina ambazo nyama ya kijani hutawala, kulingana na uzoefu, ladha ya siki kuliko aina nyekundu-nyekundu. Hakuna tofauti za kuzingatia katika suala la utunzaji.
- Rhubarb ya chakula 'Goliath' aina kubwa ya kijani yenye urefu wa hadi sentimeta 90
- Rhubarb ya chakula 'Rosara', nyama ya kijani kibichi kwenye mipako maridadi ya waridi
- Rhubarb ya chakula 'The Sutton', adimu kutoka Uingereza nusu nyekundu na nusu ya kijani
Karamu ya macho, aina hii ya rhubarb
Aina za Rhubarb ambazo hupandwa kwa matumizi kwa kawaida hutolea maua yao ili kupata mavuno mengi. Sio hivyo kwa aina zifuatazo. Madhumuni yake pekee ni kuipamba bustani.
Crown rhubarb – rhubarb ya mapambo ya Siberia (Rheum palmatum var. tanguticum): Udumu huu wa kupendeza wa mapambo huenea hadi sentimita 200 kuelekea angani. Kuanzia Mei hadi Julai inavutia na maua yake nyekundu ya kifahari. Vichwa vyao vya mbegu basi hupamba bustani vizuri wakati wa majira ya baridi.
Vidokezo na Mbinu
Rhubarb hustawi vyema hasa katika maeneo ya karibu ya lundo la mboji. Zungusha eneo hilo kwa urembo wa aina mbalimbali na kwa njia hii ubadilishe kilima cha kahawia kisichopendeza kuwa kivutio cha kuvutia macho.
