Parsnips ni mboga ya mizizi tamu ambayo ni rahisi kukua katika bustani yako mwenyewe. Mimea ina mahitaji sawa na karoti, lakini ina rangi nyeupe ya mizizi. Kwa mbinu chache unaweza kufanikiwa kuvuna parsnips mwenyewe.
Jinsi ya kukuza parsnip kwa mafanikio?
Ili kukua parsnip, mbegu mpya zitumike, udongo unapaswa kufunguliwa vizuri na kuwa na humus. Kupanda hufanyika katika chemchemi au majira ya joto, na nafasi ya kutosha kati ya mimea. Wakati wa msimu wa kilimo, udongo unapaswa kuwa na unyevunyevu na kuondoa magugu.
Hakikisha una mbegu fresh
Tofauti na aina nyingine nyingi za mbegu, parsnip huhifadhi tu uwezo wake wa kuota kwa takriban mwaka mmoja chini ya hali ya kawaida. Kwa hiyo, kabla ya kupanda parsnips, hakikisha kutumia mbegu safi. Mifuko ya mbegu kutoka kwa wauzaji wa reja reja pia huchapishwa kwa tarehe ambayo inaweza kubainishwa kwa urahisi.
Kupanda moja kwa moja katika majira ya kuchipua au majira ya kiangazi
Parsnips zinaweza kupandwa kwa misimu miwili tofauti ya matumizi. Mizizi ya parsnips iliyopandwa katika spring mapema inaweza kuvuna Septemba kwa matumizi safi. Hata hivyo, ikiwa hutapanda hadi Juni, unaweza kuvuna parsnips kutoka kitandani kama mboga za majira ya baridi wakati wote wa baridi.
Maandalizi mazuri ya udongo ni nusu ya vita
Ili kuwezesha mizizi mirefu ya parsnip kukua vizuri, lazima ulegeze udongo kabla ya kupanda. Parsnips hukua kwenye udongo tifutifu na mchanga na vile vile kwenye moorland, lakini substrate inapaswa kuwa na humus-tajiri. Urutubishaji wa samadi unapaswa kuwa tayari umefanyika katika vuli, vinginevyo samadi mbichi huvutia inzi wa kuogopwa wa karoti.
Ukuaji mzuri pia unahitaji nafasi
Parsnip lazima zisiwekwe karibu sana ikiwa mizizi yake itastawi vyema. Unaweza kupanda mbegu kwa safu kwa umbali wa cm 30-50 kutoka kwa kila mmoja, lakini baadaye unapaswa kupunguza mimea kwa mmea mmoja kila cm 5-10. Hii inawezekana tu baada ya takriban wiki 3 mapema zaidi, kwani kwa kawaida mbegu za parsnip huchukua muda mrefu hivyo kuota.
Utunzaji wa uangalifu husababisha mavuno mengi
Parsnips kwa ujumla hazihitaji utunzaji wowote maalum wakati wa kilimo chao kirefu cha takriban siku 160 hadi 200. Hata hivyo, udongo unapaswa kuwekwa unyevu iwezekanavyo na magugu yanapaswa kuondolewa mara kwa mara ili parsnips zisizidi. Kwa kuwa majani ya parsnip yanaweza kusababisha mwasho wa ngozi yanapoguswa, unapaswa kuvaa glavu.
Vidokezo na Mbinu
Maelekezo juu ya kupanda parsnip pia mara nyingi yanaweza kupatikana katika vitabu vya zamani vya bustani. Hata hivyo, mara nyingi hurejelewa hapo kwa majina ya kawaida kama vile "moor root" au "mutton carrot".
