Mboga safi na zenye vitamini kutoka kwenye bustani yako hupendeza kila wakati - kwa hivyo maharagwe yasikose sehemu yoyote ya mboga. Ni rahisi kukuza na matumizi yao ni tofauti. Zina ladha tamu kama mboga, supu ya maharagwe na maharagwe yaliyokaushwa.
Jinsi ya kukuza maharagwe kwa mafanikio?
Unapokuza maharagwe, kwanza unapaswa kuchagua aina inayofaa (maharagwe ya msituni, maharagwe ya kukimbia au maharagwe ya kukimbia). Hakikisha kuna nafasi ya kutosha, hali ya udongo huru, jua nzuri na kumwagilia mara kwa mara. Runner maharage pia yanafaa kwa kukua kwenye balcony.
Njia, kichaka - au ungependa maharagwe ya kukimbia?
Unachotakiwa kufanya ni kuamua ni aina gani ya maharagwe unayotaka kupanda. Yanayopatikana zaidi ni maharagwe ya msituni, maharagwe ya kukimbia na maharagwe ya kukimbia.
Zinatofautiana hasa katika tabia ya ukuaji, mavuno na matumizi. Kama jina linavyopendekeza, maharagwe ya kichaka yanahitaji nafasi nyingi. Nguzo na maharagwe ya kukimbia ambayo hupanda juu huhitaji nafasi kidogo.
Wakati mkimbiaji maharagwe akifunga kwa maua yake mekundu, maharagwe ya kukimbia huvutia ladha yake.
Faida ya maharagwe ya kichaka
Maharagwe ya msituni hayahitajiki sana katika suala la utayarishaji na utunzaji wa udongo na pia hustawi katika kivuli kidogo. Inazalisha kwa haraka aina za mapema kama vile “Saxa” huwa tayari kuvunwa baada ya siku 60 tu.
Kwa sababu ya kukomaa mapema, upanzi wa pili wa maharagwe ya msituni unawezekana mnamo Julai. Maharage ya Bush yanafaa kama utamaduni wa moja kwa moja wa viazi vya mapema. Hii ina maana kwamba kiraka cha mboga kinaweza kulimwa mara mbili kwa mwaka.
Aina za maharagwe ya msituni ni:
- ´Doublet´, aina sugu, zinazofaa kwa kuganda
- ´Dhahabu ya dhahabu, maharage ya nta
- ´Prinzessa′, kwa matumizi ya mara moja na kugandishwa
Faida ya maharagwe ya kukimbia
Maharagwe ya kukimbia hupandwa ili kuokoa nafasi kwa sababu hukua kwa kutumia vifaa vya kukwea. Hutoa mavuno mengi na ladha bora zaidi.
Maharagwe ya nguzo yanafaa kwa kilimo cha bustani iliyochanganywa na lettuce, figili, beetroot, matango na zucchini, ambayo hupandwa kati ya nguzo.
Aina za kawaida za maharagwe:
- ´Neckarkönigin′, yenye mavuno mengi, aina sugu
- ´Blauhilde´, maharagwe ya bluu yanageuka kijani yanapopikwa
Advantage runner maharage (runner bean)
Maharagwe ya shambani hayasikii sana baridi. Aidha maharage machanga ya ladha huvunwa kwa ajili ya kuandaa mboga au matunda yaliyoiva, ambayo hutumiwa kama maharagwe makavu.
Kwa sababu ya majani yake makubwa na maua mengi mekundu, maharagwe pia hutumika kama skrini za faragha zinazochanua na kama uzio wa mapambo.
Aina za maharage ya moto:
- ´Maua mekundu', kwa maeneo yenye hali mbaya, kwa ua wa kijani kibichi
- ´Lady Di´, maua mekundu, matunda yasiyo na kamba
Kulima kwenye balcony
Maharage ya kukimbia yanafaa kwa kupanda kwenye balcony. Hapa zinatumika kwa madhumuni matatu - matunda yanayoweza kuliwa, mapambo ya maua na ulinzi wa faragha.
Ndoo iliyo na sehemu ndogo ndogo, mahali kwenye jua au kwenye kivuli kidogo, maji ya kutosha na msaada wa kupanda (€129.00 kwenye Amazon) - hiyo ndiyo tu maharagwe ya kukimbia yanahitaji kupamba balcony na maua yake na kuzaa matunda. Lakini kuwa mwangalifu – maharagwe mabichi yana sumu.
Vidokezo na Mbinu
Isiyojulikana sana ni maharagwe mapana, ambayo pia hujulikana kama maharagwe mapana, mapana au mapana. Ni rahisi hata kutunza na inaweza kukuzwa katika maeneo yanayofaa kuanzia Machi na kuendelea. Zinapokaushwa, zinaweza kuhifadhiwa kwa hadi miaka 5.