Iwe kama saladi, mboga za kuoka au barakoa: zina ladha tamu, zina afya na zinapendeza ngozi. Wapanda bustani zaidi na zaidi wanataka kupanda matango ya nje wenyewe. Kilicho muhimu ni kile wanachohitaji kabisa kutoka kwa maua hadi kuvuna ili kutimiza matakwa yao ya kitamaduni.
Unapandaje matango ya nje kwa usahihi?
Ili kupanda matango nje kwa mafanikio, chagua eneo lenye joto, lenye jua na linalolindwa na upepo na udongo usio na rutuba, ulio na rutuba nyingi. Panda katikati ya Aprili au ununue mimea mchanga mapema. Toa vifaa vya kukwea na kuvuna matunda yaliyoiva mara kwa mara kuanzia Julai hadi mwisho wa Septemba.
Matango hayawezi kuwa mabichi kuliko yale ya nyumbani. Kwa sababu ya viungo vyao maalum vya kazi, hutumiwa sio tu kama chakula cha aina nyingi, lakini pia kama moisturizer katika vipodozi. Kuna zaidi ya aina 40 za matango. Baadhi ya mahuluti sugu ya F1 ya nje yaliyopendekezwa:
- Bella F 1 – anayezaa sana, shupavu, asiye na uchungu, mwenye maua ya kike tu.
- Burpless Tasty Green F 1 – inayeyuka sana, ina harufu nzuri.
- Sudica F 1 – isiyojali baridi, isiyo na mbegu, isiyo na uchungu, inayotoa maua ya kike tu.
- Rawa F 1 – dhabiti, kitamu, maua ya kike tu, bora kwa kaya moja.
Matango ya nje yanataka eneo gani?
Matango ya nje ni nyeti sana kwa baridi. Unaweza kwenda nje ikiwa hali ya joto ya ardhi ni zaidi ya digrii 10 °. Kama aina zote za tango, wanapenda mahali palipo na joto, jua kamili ambalo hulindwa kutokana na upepo iwezekanavyo.
Ni udongo gani unafaa kwa matango ya nje?
Udongo wa tango lazima uwe huru, uwe na virutubishi vingi na humus - na matango ya nje hupenda samadi. Kichocheo kilichothibitishwa cha substrate ya tango ya kupanda matango ya nje chini ya matango.
Tango gani la kupanda na lipi la kupanda?
Zingatia ikiwa unataka kukuza matango yako ya nje kwenye chafu au kama ungependa kununua mimea michanga na kuipanda moja kwa moja kwenye bustani. Hii inaokoa ugumu wa kila siku wa mimea na kupandikiza. Ikiwa unataka kukuza matango yako ya nje, unapaswa kuanza katikati ya Aprili.
Matango ya nje yanataka kushikilia
Iwe kando ya ardhi au kupanda juu - matango ya nje mara chache hukua katika mwelekeo unaotaka. Vigingi vya mimea au vifaa vya kupanda hutegemeza mimea ili ikue vizuri na iweze kuzaa matunda yaliyoiva kwa urahisi zaidi.
Kutoka ua hatimaye hadi tango
Matango ya nje kwenye chafu yameiva kuanzia mwisho wa Mei. Wiki tatu baada ya maua - kutoka Julai kuendelea kwa mimea ya mapema - unaweza kuvuna matango ya kwanza nje. Muhimu: Kata matango yaliyoiva kutoka kwa mmea mara kwa mara. Hii inakuza kukomaa kwa matunda mengine. Kwa kweli, unaweza kuvuna matango ya nje mara mbili kwa wiki hadi mwisho wa Septemba.
Vidokezo na Mbinu
Matango mengi sana ya nje? Imehifadhiwa kwa haraka na kwa urahisi: Viungo - jani la bay, pilipili, mbegu za haradali, matunda ya juniper, bizari, siki na maji. Chemsha siki 1/3 ya tango 2/3 ya maji na viungo. Kata matango kama unavyotaka na uwajaze kwenye mitungi ya screw-top. Mimina mchuzi moto juu yake, uikate vizuri - umemaliza!
