Chervil na iliki – Wote wawili ni wa familia ya mmea wa umbea. Wote wawili wanaonekana kufanana sana. Na bado kuna tofauti nyingi zinazowatenganisha kutoka kwa kila mmoja. Mkanganyiko ulikuwa jana!
Kuna tofauti gani kati ya chervil na iliki?
Chervil na iliki hutofautiana katika harufu, ladha, mwonekano wa majani, maua na mbegu. Chervil ina harufu ya anise, harufu nzuri na ladha, majani mazuri, maua safi nyeupe na mbegu nyembamba, ndefu. Parsley ina harufu ya viungo, ina ladha ya moto, ina majani makubwa, maua ya manjano na mbegu ndogo zenye umbo la mpevu.
Mtihani wa harufu
Fikiria umesimama kwenye soko lenye mitishamba mingi. Unahitaji chervil na unajivunia kumuuliza muuzaji. Sasa kuna mimea miwili ambayo inaweza kuwa chervil
Unaweza kutofautisha kwa urahisi chervil na parsley ya jani-bapa kwa kunusa. Ili kufanya hivyo, chukua jani na kuifuta kwa vidole vyako. Chervil ina harufu ya aniseed kama fennel na tamu kidogo. Parsley ina harufu ya viungo na pilipili.
Jaribio la Ladha
Tofauti ya wazi kati ya chervil na iliki inaonekana wazi linapokuja suala la ladha. Chervil ina ladha tamu na, kama harufu yake, inakumbusha aniseed. Ladha ya iliki ni ya kipekee na ina viungo vingi.
Jicho kwa undani: Majani
Ikiwa hauthubutu kuponda au kuonja majani, angalia majani kwa karibu. Majani ya chervil ni kama fern na ni laini na yenye meno laini kuliko ya iliki.
Maua na mbegu kwa kulinganisha
Ukipanda chervil na iliki kwenye bustani yako mwenyewe, utaweza kufurahia maua ikiwa hutakata mimea wakati wa kiangazi. Tofauti zaidi kati ya parsley na chervil zinaonekana hapa.
Yote ni mimea isiyovutia. Maua ya parsley ni ya manjano. Kwa upande mwingine, maua ya chervil ni nyeupe safi. Petals ya chervil inafanana na mioyo midogo na haijaunganishwa kwa kila mmoja. Maua ya mtu binafsi ya parsley yanaonekana kuwa ndogo sana na isiyojulikana zaidi. Wakati wa kupanda utaona sifa zifuatazo:
- Chervil: nyeusi, ndefu, nyembamba sana
- Parsley: kahawia, ndogo, umbo la mpevu
Kufanana kati ya mimea yote miwili
Parsley, kama chervil, hupendelea kukua katika eneo lenye jua. Mimea yote miwili inaendana kikamilifu na sahani kama vile:
- Vyombo vya mboga
- Supu na kitoweo
- Mayai
- Kuku
- Viazi
- Samaki
Vidokezo na Mbinu
Ikiwa unakuza chervil na pia unataka kukuza parsley, kumbuka kuwa chervil haipendi kushiriki eneo lake na mimea mingine. Kwa hivyo, umbali wa kupanda ni muhimu.
