Matokeo ya wanasayansi hukufanya kukaa na kuchukua tahadhari na kustahili kuchunguzwa kwa karibu. Chini ya hali fulani, basil ina athari ya mutagenic na kusababisha saratani. Pata maelezo hapa.
Je basil inaweza kusababisha kansa?
Basil inaweza kuwa na madhara ya kitajeni na kusababisha saratani katika hali fulani, hasa kutokana na estragole ya mafuta muhimu. Hata hivyo, itabidi utumie zaidi ya majani 20 ya basil kila siku ili kuzidi kiwango cha kutiliwa shaka.
Mafuta muhimu ya Estragole yanashukiwa
Basil ya familia ya mint inathaminiwa ulimwenguni pote kama kitoweo cha kunukia. Ni mafuta muhimu haswa ambayo huchangia ladha ya inimitable ya majani. Katika majaribio ya wanyama, wanasayansi waligundua kuwa estragole inaweza kuwa na, kati ya mambo mengine, madhara ya kansa. Kwa hivyo, Taasisi ya Shirikisho ya Tathmini ya Hatari ilitoa onyo kwamba dutu hii inaweza kuwa sifuri tena, haswa katika mchanganyiko wa chai kwa watoto wachanga na watoto wadogo.
Kwa sasa hakuna maelezo ya kina kuhusu madhara yoyote yanayoweza kuhatarisha afya kwa binadamu. Kwa hivyo onyo ni hatua ya tahadhari tu. Ikiwa kiasi cha madhara kutoka kwa wanyama wa majaribio hutolewa kwa binadamu, kizingiti cha shaka kinazidi kutoka kwa kiasi cha majani 20 ya basil kwa siku. Hakuna mtu atakayekula kiasi kama hicho kwa hiari yake.
Vipengele chanya vinapita
Hakuna ubaya kuendelea kutumia basil kama mimea yenye kunukia ya upishi. Mbali na uwezo wake wa kitamaduni wa kuonja, mimea ya kifalme ina alama nyingi pamoja na sifa zingine za manufaa ambazo zinatokana na uzoefu wa miongo kadhaa katika dawa asilia:
- Basil huchochea hamu ya kula
- shinikizo la kujaa na tumbo hupungua
- mishipa ya fahamu hutiwa chuma na akili kutulia
- Sesquiterpenes zilizomo zina athari ya kuzuia uchochezi kwenye koo
- Kama dondoo ya kileo, basil ina athari ya uponyaji wa jeraha
- Maumivu ya kichwa yanaisha
- kiungo linalool huinua hali ya hewa
Kwanza kabisa, basil ni kiungo kitamu katika vyakula vya Mediterania, samaki, nyama, saladi, kuku na supu. Kwa kuwa mmea wa mimea hustawi vizuri kwenye sufuria kwenye balcony, inaweza kuvuna majira yote ya joto. Chochote ambacho hakiingii moja kwa moja kwenye sufuria kinaweza kuhifadhiwa kwa urahisi kwa kukausha, kuokota au kugandisha.
Vidokezo na Mbinu
Ikiwa nyigu au mbu wanaopenya wataharibu kukaa kwako kwenye balcony au mtaro, pata usaidizi kutoka kwa Basil. Weka tu bouquet kwenye meza na wadudu watafanya sakafu karibu na kiti. Muujiza huo mdogo hupatikana kwa mafuta muhimu ambayo mimea ya kifalme hujilimbikiza yenyewe.
