Oregano ni mimea inayokua kwa nguvu inayounda zulia mnene katika nchi yake ya kusini. Ili Dost isichukue kitanda kizima cha mimea bila kukusudia, inashauriwa kufupisha mmea mara kwa mara.
Unapaswa kukata oregano lini na jinsi gani?
Kukata oregano kunaweza kufanywa wakati wowote na kukuza ukuaji wa mmea. Kata shina juu ya tawi. Wakati wa kuvuna ni wakati wa maua katikati ya majira ya joto, kata ya mwisho ni vuli, juu ya ardhi.
Urefu na ukuaji
Kulingana na aina na eneo, oregano inaweza kufikia urefu wa kati ya sentimita kumi na tano hadi sitini. Majani madogo yenye umbo la yai na yenye manyoya kidogo ni viungo maridadi vya jikoni ambavyo hupa vyakula kama vile pizza au sosi ya nyanya mguso wa kusini.
Kupogoa kunawezekana wakati wowote
Oregano ni mmea dhabiti unaostahimili kukata vizuri. Unaweza kukata mimea mapema Aprili, wakati hakuna tena hatari ya baridi ya usiku. Kupogoa huku ni muhimu mara kwa mara wakati wa miezi ya kiangazi.
Matawi haya yaliyokatwa ni bora kama vipandikizi ili kueneza mmea. Ili kufanya hivyo, ondoa majani ya chini ya oregano na uweke miche kwenye chombo na udongo wa sufuria (€ 6.00 kwenye Amazon). Kwa uangalifu unaofaa, shina ndogo hukua haraka kuwa mmea mpya.
Kupogoa wakati wa maua
Oregano inapofungua midomo yake maridadi, nyeupe, waridi au ya zambarau katikati ya majira ya joto, huwa na ladha ya kunukia zaidi kwa sababu ni hapo tu mafuta hutengenezwa. Sasa ni wakati mwafaka wa kuvuna na kusindika mimea ya upishi.
- Kata machipukizi yaliyo juu ya tawi ili kuchochea ukuaji.
- Unaweza kutumia maua ya aina ya dost.
- Oregano inaweza kuhifadhiwa kwa kukaushwa au kugandishwa.
Mkato wa mwisho hufanyika katika vuli
Baada ya kuvuna katika msimu wa joto mapema, kata oregano nyuma iwe karibu upana wa mkono juu ya ardhi. Kwa kuwa si aina zote za oregano zinazoweza kustahimili majira ya baridi, unapaswa kuupa mmea ulinzi wakati wa majira ya baridi kwa kutumia mbao za miti au manyoya.
Unaweza kutumia kipande hiki kutengeneza chumvi yenye harufu nzuri ya kuoga ambayo ni bora kwa magonjwa ya njia ya juu ya upumuaji:
- Mimina 500 g ya chumvi ya Bahari ya Chumvi kwenye chupa ya skrubu.
- Ongeza takriban gramu 100 za matawi yaliyokatwa.
- Changanya vizuri.
Ongeza ya vijiko vitano vikubwa vya unga wa whey imeonekana kuwa na ufanisi kwa ngozi kavu sana.
Vidokezo na Mbinu
Oregano hupenda kukua kwa njia ya kujipanda na kisha, kwa mfano, kujaza nyufa kati ya mawe ya lami au mianya kwenye lawn yenye shimo. Ikiwa hii haipendezi, unapaswa kung'oa miche midogo kwa wakati unaofaa na ukate oregano kabla ya mbegu kuunda.
